- Cubierta Premium para Carnes: Superficie de contacto íntegramente en acero inoxidable de calidad superior, un material totalmente liso, no poroso e higiénico. Evita la absorción de jugos cárnicos, es de fácil desinfección y previene la contaminación cruzada, cumpliendo rigurosamente con los estándares establecidos por el SENASA y Bromatología.
- Base de Hierro Altamente Reforzada: Al tratarse de una mesa "choricera" para trabajo rudo, la estructura inferior de hierro cuenta con un esqueleto reforzado diseñado para absorber los impactos mecánicos del desposte y sostener grandes volúmenes de carne sin tambaleos ni deformaciones.
- Estante Inferior Tipo Rejilla: Optimiza el almacenamiento horizontal debajo de tu área de producción. Su formato abierto tipo rejilla es ideal en la industria cárnica, ya que evita la acumulación de humedad, favorece la ventilación de los recipientes y facilita el guardado de bandejas caladas, gancheras o herramientas de trabajo.
- Dimensiones Profesionales Ergonómicas: Sus 90 cm de altura cuidan la salud postural de los operarios durante jornadas intensas de producción de embutidos. Sus 80 cm de profundidad brindan una superficie de apoyo gigante para colocar fuentes y bandejas de manera simultánea.
- Tipo de Mueble: Mesa de Trabajo Choricera para Carnicería / Embutidos
- Material SuperiorCubierta de Acero Inoxidable (Higiene garantizada)
- Material de EstructuraBase de hierro estructural reforzada para trabajo pesadoAlmacenamiento
- Estante inferior tipo rejilla
- Largo 150 cm (1,50 metros) Profundidad 80 cm Alto 90 cm
